筍

昨日、ご近所さんから堀立てのとても立派な筍を頂きました。

ちょうど実家の母からレンコンを貰っていたので冷蔵庫にあるもので煮物を作ってみました。もう少し色合いが欲しいところですが筍とレンコンが美味しいと家族には好評。たまの主婦報告でした笑